一、基本情况  

  李栋，男，1985年4月出生，山西省吕梁市人，中共党员，讲师，农学硕士。  

二、学习工作简历：  

2005-2009 山西农业大学 食品质量与安全  

2009-2012 云南农业大学 食品科学  

2012-2013 吕梁市农业委员会  

2013至今 吕梁学院  

三、教学和科研工作：  

论文  

1.壳寡糖对断奶仔猪生长性能、肠道形态和免疫及微生物含量的影响，中国饲料,2018第24期，北大核心2017版收录  

2.不同淀粉源日粮添加苹果酸盐对生长育肥羊消化率及代谢的影响，中国饲料,2019第2期，北大核心2017版收录  

3.山西不同品种枣果品质特性及抗氧化活性研究，食品研究与开发，2020年第19期，北大核心2017版收录  

4.高温高湿气体冲击处理对中短波红外干制红枣品质的影响，食品研究与开发，2020年第22期，北大核心2017版收录  

5.苯甲酸和精油对肉鸡生长性能、抗氧化状态和肠道微生物群的影响，中国饲料,2021第6期，北大核心2017版收录  

6.响应面耦合遗传算法优化超声辅助复合酶提取红枣多糖工艺，食品研究与开发，2021年第6期，北大核心2017版收录  

7.洋葱提取物对肉鸡生长性能、血清生化指标及肉品质的影响，中国饲料,2021第8期，北大核心2017版收录  

8.遗传算法优化超声辅助低共熔溶剂提取红枣总黄酮工艺研究，中国饲料,2021第9期，北大核心2017版收录  

项目：  

1. 红枣黄酮提取物体外抗氧化活性及护肝作用影响研究，吕梁市科技计划项目，吕梁市科学技术局，8万元，在研 ，主持      

2. 红枣黄酮提取物体外抗氧化活性及护肝作用影响研究，山西省高等学校科技创新计划项目，山西省教育厅，3万元，在研，主持  

3. 新建本科院校动物学实验课教学改革调查与实践——以吕梁学院生物科学专业为例， 山西省高等学校教学改革创新项目，山西省教育厅，1万元，结题，第四参与人  

专利  

1.一种苏丹红检测设备，国家实用新型专利、ZL201620029412.2 第一发明人  

2.一种红枣加工用清洗装置,国家实用新型专利ZL202021322473.0号      

3. 一种密封性好的酵素生产用发酵罐,国家实用新型专利ZL202021322490.4号                                                                                                                                                                      

四、近五年来获得主要荣誉  

1.2016.12吕梁学院优秀班主任  

2.2018.06吕梁学院优秀共产党员  

3.2020.06吕梁学院讲课竞赛一等奖  

4.2020.07山西省本科院校教学竞赛三等奖  

5.2020.09吕梁学院模范教师

    6.2021.09吕梁学院十佳优秀青年教师